شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية

نقدم لكم شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية، تقدم مع الارز والخضار
المقادير:

6 شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية
ملح الليمون
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون)
ملح
*** دة

طريقة التحضير :

1-أضيفي الملح إلى السمك أمسحي ال *** دة على جميع أطراف السمك .

2-ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى ومن ثم بودرة الثوم. و أخيرا أضيفي البهارات.

3-أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.

4-ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الأرز وتكون كوجبة عشاء







منتدى الاحبااااااااااااب
الحـــــــــــــــــــــــــوت